时下，山葵进入了叶片、叶柄采收期。在昭通市威信县扎西镇、双河乡、麟凤镇山葵种植示范基地里，连片的山葵绿意盎然，农户开启了“采摘模式”。

扎西镇纸房沟基地山葵长势喜人（2024年4月25日摄）。

“我的基地里可吸纳40多名村民参与山葵管护工作，每天的工钱有120元左右。”威信县巍巍种养殖专业合作社负责人王超介绍道。

“我的基地种植有22亩山葵，采收完后纯利润能够达到十多万元。”来自扎西镇纸房沟的种植户王宗禄说。

种植户在山葵种植示范基地忙碌（2024年4月25日摄）。

山葵经济价值高，山葵种植示范基地建设以来，不仅带动了周边村民增收，参与山葵管护工作的村民也在劳动中掌握了种植、管护技术，为发展产业打下了坚实基础。

据了解，威信县自2021年引进企业入驻双河工业园区后，通过建立“双绑”利益联结机制和“订单收购”模式，积极引导农户参与种植山葵。目前，县内可采收的1600余亩山葵基地已带动351户1400余人增收。

下一步，威信县将把山葵作为群众增收致富的重要抓手，努力将山葵打造成威信县发展特色产业的一张名片。