茶叶是德昂族的命脉，有德昂族的地方就有茶山，茶作为德昂族生产生活中重要的组成部分，茶礼习俗依然延续和存在。

在云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山德昂族乡，茶山环绕村寨，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，茶香弥漫在空气中，令人心旷神怡。这里古老的手工制茶技艺独具特色，向全国各地的朋友发出邀约：到德昂族山寨沉浸式体验德昂族酸茶制作技艺，过一天有滋有味的“茶生活”。

第一站：体验采茶

背上采茶的竹篓，到三台山德昂族乡出冬瓜村青碧的茶山上与德昂族群众一起采茶。经采茶师傅的指点，只需用拇指与食指捻住茶树新梢上的顶芽轻轻用力，就能在繁茂的茶树上摘得合适的“一叶一芽”。

第二站：体验古老的德昂族酸茶制作技艺

德昂族酸茶制作技艺属于古老的土坑发酵法，制作周期长、工序要求高，需要熟练掌握制茶环节中的火候、光照和水分。在德昂族酸茶制作技艺传承人家中，可以面对面向其学习制作德昂族酸茶的方法，体验杀青、揉捻、发酵、舂、压等制茶工序。

第三站：体验围炉煮茶

德昂族酸茶呈块状，质地较硬，有“凝固的山泉”之称。因此，德昂族也有在火塘边煮茶的习惯，通过煮茶让茶叶更加清香且有回甘。

快约上三五好友，来德昂族山寨煮一壶茶，边烤边吃、边煮边聊，了解茶礼习俗，感受十足的“松弛感”和德昂族酸茶文化独特的魅力吧。