河北新闻网讯（李书杰） 近日，河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队质量提升与品牌培育岗与河北盘谷食品有限公司开展了一系列深度合作，建立了“精准营养与杂粮功能食品产业技术创新中心“，推动河北农业大学与河北盘谷食品有限公司在功能性杂粮食品领域的合作，并在此基础上举行了杂粮产业发展专家会谈。

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“精准营养与杂粮功能食品产业技术创新中心”挂牌仪式。

为推动功能性杂粮食品的创新和研发，河北农业大学、河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队质量提升与品牌培育岗在河北盘古食品有限公司建立了 “精准营养与杂粮功能食品产业技术创新中心”，并共同举行了挂牌仪式。河北农业大学副研究员、河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队质量提升与品牌培育岗位专家李东晓为该中心主任，河北农业大学食品科技学院教授张伟、河北盘谷食品有限公司总经理张跃和总经理助理朱冰清为中心副主任，双方将在今后的工作中，协助中心开展各项创新与研发工作。此次合作的达成，标志着河北农业大学、河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队质量提升与品牌培育岗和河北盘谷食品有限公司在功能性杂粮食品领域的合作迈上了新台阶。

日前，河北盘谷食品有限公司作为河北农业大学研究生教育实践基地，正式迎来了首批实践活动。河北农业大学选派了食品科技学院优秀研究生柴鹏前往公司，协助双方开展研发创新工作。张伟表示，河北农业大学与河北盘谷食品有限公司的合作，将充分发挥双方的优势，推动杂粮功能食品的技术创新和产业化进程，为杂粮功能食品行业的发展注入新的活力。未来，双方将携手并进，共同推动功能性杂粮食品的研发与创新，为健康食品产业的发展作出积极贡献。

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专家座谈会现场。

另外，河北农业大学教授张伟、副教授齐聪岩与河北盘谷食品有限公司总经理张跃、副总经理颜绯、总经理助理朱冰清、工程师张永顺以及河南省农业科学院农产品加工研究中心粮食加工研究室主任张康逸、康志敏等，在河北盘谷食品有限公司共同探讨杂粮企业现状、产品开发及其未来发展方向。张康逸表示，企业发展应首先提升产品产量，同时为产品增加技术含量；要在细分赛道如扁粮行业进行深入研究，全面掌握杂粮压扁工艺，以精准对接客户需求，致力于成为杂粮行业的领军者。此外，三方期待未来能够在更多领域展开深入合作，共同推动企业的发展和行业的进步。

（河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队质量提升与品牌培育岗 文/图）